Sài Gòn dường như được xem là “thiên đường của những món ăn lề đường”. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những món ăn vặt ở bất cứ đâu trên đường phố Sài Gòn, quán xá bao la và giá cả thì cũng không hề đắt đỏ. Giữa thế giới món vặt đó, bạn đã thử qua chả lụi Lagi bao giờ chưa?.
Xuất phát từ vùng đất Lagi – Bình Thuận khoảng 50 năm trở lại và trở nên nổi tiếng khắp cả nước. Thoạt nhìn, món ăn này nom rất đơn giản nhưng cách chế biến lại công phu vô cùng. Tôm, thịt tươi được giã nhuyễn gói chặt bằng bánh tráng cắt miếng đều nhau, dùng que đâm xuyên qua và nướng đều trên lửa. Món này ăn kèm với rau sống và nước chấm kết hợp giữa các bị chua, cay, ngọt và bùi.
Thử lướt qua một vài địa chỉ ăn chả lụi Lagi thơm ngon ở Sài Gòn nhé!
1. Chả lụi nướng Lagi – Đồng Đen
Nằm trên đường Đồng Đen, ở một vị trí dễ tìm với cái bảng hiệu to đùng chả lụi nướng Lagi có không gian vỉa hè thông thoáng. Chả lụi được nướng trên bếp than hồng, ăn nóng, cuốn bánh tráng và nướng chấm ngòn ngọt kèm đĩa rau tươi sạch rất ngon. Một phần 5 cái có giá 18k. Theo Foodee Thanh Thanh Trương, chả lụi ở dây làm hơi giống chả lụi Lagi, tuy không ngon bằng chính gốc nhưng cũng ăn được.
Quán còn bán kèm sinh tố, trái cây dằm, chè đủ loại. Trái cây tươi, đa dạng, có cả thhachj ăn giòn dai khá ngon. Giá khoảng 18k cho trái cây dằm và 20k cho sinh tố.
Điểm cộng: Chủ quán dễ thương và nhiệt tình.
Điểm trừ: Không gian hẹp, xe khách tự trông.
Link tham khảo: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/cha-lui-nuong-lagi
2. Chả lụi Chị Em – Tân Kiểng
Nằm ở vỉa hè đừng quận 7, không gian thoáng, yên tĩnh và nằm gần bờ sông. Chả lụi ngon, nóng giòn vị tôm tươi. Nước chấm được pha chế khá ngon và lạ, hòa lẫn giữa vị chua thanh của cà chua, vị bùi của đậu phộng và vị cay của ớt. Bánh và các loại rau ăn kèm có thể xin thêm thoải mái.
Giá cả có tăng lên theo thời giá. 15k/cây, 28k/2 cây và 40k/3 cây (mỗi cây 5 miếng).
Điểm cộng: Phục vụ dễ thương, nhiệt tình.
Điểm trừ: Diện tích quán nhỏ, chỉ chứa được trên dưới 15 người.
Link tham khảo: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/cha-lui-lagi
3. Chả lụi Lagi – Nhà Thờ Hầm
Là một địa chỉ bán chả lụi Lagi trên đường Nguyễn Thị Nhỏ, chả lụi Nhà Thờ Hầm được đánh giá là ngon về chất lượng. Chả lụi nướng rất thơm và ngon, nước chấm pha vừa ăn. Rau sống, nước chấm được châm thêm khi hết. Giá khoảng 18k/phần.
Điểm cộng: Vị trí quán thoáng, chỗ để xe thoải mái. Phục vụ dễ thương và nhanh nhẹn.
Link tham khảo: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/cha-lui-lagi-nha-tho-ham
4. Chả Lụi 369 – Lê Thị Riêng
Nằm ngay sau công viên Lê Thị Riêng, chả lụi 369 có không gian thoáng với nhiều bàn ghế được đặt trên vỉa hè, quán cũng không quá đông nên bạn có thể thoải mái lựa chọn chỗ ngồi.
Chả lụi ở đây 1 phần 15k với 7 miếng chả lụi ăn kèm bánh tráng cuốn, dưa leo, xoài, rau sống (rau diếp cá, rau răm, xà lách). Nước chấm chả được pha chế có độ mặn vừa phải, chả lụi đảm bảo độ nóng giòn cần thiết. Bạn cũng có thể xin thêm rau khi đã ăn hết nhé.
Điểm cộng: Giá rẻ, có phục vụ trà đá miễn phí. Chỗ để xe rộng rãi.
Điểm trừ: Khách phải tự trông xe, nước ngọt hơi mắc xíu.
Link tham khảo: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/cha-lui-369
5. Lụi Gia Lai – Bùi Đình Túy
Đây cũng là một địa chỉ bán chả lụi Lagi khác ở Sài Gòn. Foodee nào đi ăn rồi thì cập nhật thông tin, review chia sẻ thêm cho mọi người cùng biết nhé!
Link tham khảo: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/lui-gia-lai
Đối với những Foodee ở khu vực Đồng Nai có thể thưởng thức món ăn “trứ danh” này ở quán Chả Lụi Biên Hòa trên đường Huỳnh Văn Nghệ. Chả lụi ở đây được đánh giá ngon và chất lượng với hương vị nước chấm cũng thơm ngon không kém.
Link tham khảo: http://www.foody.vn/dong-nai/cha-lui-bien-hoa
Trên đây là một số quán chả lụi Lagi ngon mà Foody biết được. Nếu bạn nào biết thêm quán chả lụi Lagi nào khác thì bổ sung thêm vào danh sách này nhé. Foody rất vui nếu nhận được chia sẻ từ các bạn!
Minh Hằng - Foody.vn