Với các tín đồ nghiện ốc ở khu vực Thủ Đức, nay đã có thể thỏa thích thưởng thức các món ốc tươi ngon cực kì với mức giá đủ để lai rai cuối tuần, không phải đi xa vào trung tâm nữa tại Hello Ốc đó nha!
Nằm ngay trên tuyến đường Hoàng Diệu 2 phía sau trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật, Hello Ốc hứa hẹn sẽ là điểm lai rai đáng tiền cho bạn nào yêu thích các món chế biến từ ốc, sò các loại. Gần 20 loại hải sản khác nhau, với nhiều cách chế biến, đảm bảo, với những ai đến đây lần đầu sẽ nhanh chóng bị chinh phục luôn đó nhen. Quán dễ tìm, nằm ngay mặt tiền đường rộng rãi, nếu đi từ hướng Sư Phạm Kỹ Thuật rẽ vào thì quán nằm bên tay trái.
Mặt tiền quán không lớn, nhưng thoáng mát, lại mở vào tầm chiều 5g nên càng mát mẻ cho mấy bữa hẹn hò lai rai, không cầu kì mà chỉ cần chuẩn bị ít “rủng rỉnh” trong túi là được. Ở đây mỗi món dao động từ 25k nên cứ tính toán theo khả năng mà chọn lựa món mình thích. Mà sò ốc ở đây, đảm bảo, bạn ăn đủ ngon để thấy tiền bỏ ra là xứng đáng đó.
Ốc cà na bơ tỏi
Ở Hello Ốc, đầu tiên và đặc sắc nhất, là phải kể đến những món ốc sò xào bơ tỏi đó nha. Tưởng chừng là đơn giản, nhưng với công thức riêng cũng như tay nghề của bếp, mà khách cứ xuýt xoa không dừng đó nha! Từng món ốc tươi, được xào nóng với lớp sốt bơ tỏi, thơm phưng phức, lại béo ngậy, thấm đều vào lớp thịt giòn tươi rất quyết luyến. Món này được dùng kèm chung với bánh mì giòn, thơm phức mà đủ mặn mà để khách ăn rất thích luôn đó nhé! Vị bơ vừa phải, không quá béo, thêm nữa nêm nếm gia vị không quá mặn, hương tỏi lại đủ thơm nồng, chấm với lớp bánh giòn rụm là khách cứ xuýt xoa, tấm tắc khen ngon. Nhiều khách còn tranh thủ sau khi ăn ốc, gọi thêm phần bánh mì để thấm sốt ăn cho chắc bụng.
Ốc tỏi nướng sa tế
Ốc khế nướng muối ớt
Còn thích cay cay một xíu thì cứ việc chọn sa tế, muối ớt được chế biến với kiểu rang, nướng mọi đủ loại. Nhìn đĩa ốc đỏ lựng màu sa tế, ớt cũng khiến bụng khách cồn cào, mong đợi lớp thịt ốc thấm đượm gia vị đó tan trên miệng. Đợi đĩa ốc nóng hôi hổi dọn ra, dùng nĩa khuấy phần thịt ốc tươi, đầy đặn, rồi quệt qua lớp muối tiêu xanh cay cay, chỉ nhớ lại cảm giác đó trên đầu lưỡi cũng đủ khiến khách thèm thuồng. Ở đây, một số món như ốc cà na bơ tỏi, ốc tỏi nướng sate, ốc khế nướng muối ớt…
Ốc hương rang muối ớt
Càng ghẹ xào me
Móng tay xào rau muống
Sò dương nướng mỡ hành
Muốn nhâm nhi các loại khác ốc thì có thể chọn ghẹ hay các loại hào, sò… thay thế. Ở đây, càng ghẹ xào me chua chua dùng chung bánh mì, hay sò dương nướng mỡ hành béo ngậy, hoặc sò điệp, hào nướng phô mai thơm phức… mỗi món là một trải nghiệm thú vị khi vị ngọt thịt của hải sản tươi, phủ lên lớp gia vị vừa miệng. Khách cứ vậy kêu từng đĩa mình yêu thích, rồi nhâm nhi từng món mặn mà, sau nhấp một ngụm bia ngon mát lạnh, thả ga thưởng thức luôn nha. Nhìn đĩa nào đĩa nấy bắt mắt, với lớp sốt óng ánh, hương vị bốc lên từ đĩa ốc nóng hổi, bàn này có món là bàn kề bên cũng nhộn nhịp.
Bò lúc lắc
Đậu hũ nướng giấy bạc
Còn không hả, Hello Ốc giống như một khu “phức hợp” ẩm thực với nhiều loại ngoài hải sản ra. Ví dụ như khách thích ăn thịt sao không thử bò lúc lắc ngọt thịt, kết hợp thêm một phần đậu hũ nướng giấy bạc hoặc các loại xiên que đủ mức giá… tha hồ chọn lựa ăn khoái miệng. Mỗi phần ăn được đem lên, nóng hôi hổi với lớp khói thơm phức mùi nguyên liệu tươi ngon, và gia vị được chọn lọc vừa miệng, càng ăn càng thấy ngon lành mà khó từ chối được.
Mỗi món dao động từ 25k – 45k/phần, thành ra nếu hẹn hò theo nhóm là ăn thả ga, bảo đảm no căng bụng luôn mà mỗi người dao động chưa đến 100k, quá sức là kinh tế luôn. Thêm nữa, những bạn nào ở khu Làng Đại học hoặc ngay Ngã Tư Thủ Đức muốn tìm một điểm ăn ngon, tươi, giá tốt thì đừng quên ghi chú quán này nhé!
Địa chỉ: 232A Hoàng Diệu 2, phường Linh Chiểu, quận Thủ Đức
HỮU NGÂN