Có thể bạn sẽ thích:
- [Huế] “Ăn mỏi miệng” những quán ăn vặt có sức hấp dẫn không thể chối từ
- [Huế] Những món ăn hiếm có – khó tìm khiến teen Huế săn lùng ráo riết
- [Huế] Đắm chìm trong những quán cafe ngập tràn sắc xanh ở Huế
Trốn mưa ngồi nhâm nhi cafe đọc sách thì không gì tuyệt vời đúng không các bạn? Nếu đã quá nhàm với những loại cafe phổ biến thì hãy thử 4 loại cafe sau đây khá hợp với mùa này của Huế đấy ạ!
1. Cafe muối
Ở Huế có cafe muối cũng giống như Hà Nội nổi tiếng với cafe trứng, Sài Gòn cafe vợt vậy. Đây gần như là loại cafe đặc trưng của Huế mà ai đặt chân đến Huế cũng nên ghé uống thử một lần. Không kém cạnh “người anh em” cafe trứng của mình món này cũng sẽ làm bạn nghiện đứ đừ.
Ngoài mùi thơm cafe đặc trưng, món này con mang trong mình vị beo béo ngọt ngào của sữa pha thêm một chút nặng của muối. Nghe thì có vẻ vô lý nhưng lại có lý vô cùng, dường như chính vị mặn đã làm tăng thêm hương vị cho loại thức uống độc đáo này. Nếu bạn nào là tín đồ của cafe mà chưa thử cafe muối thì quả là thiếu sót.
2. Cafe trứng
Ơn trời cafe trứng đã có mặt ở Huế rồi các bạn à. Đây là món đặc sản Hà Nội làm biết bao nhiêu con tim thổn thức khi đã trót lỡ nếm thử mùi vị này. Ở Huế những quán bán loại thức uống này chỉ đếm trên đầu ngón tay.
Ảnh IG: halou.nguyen
Ly cafe trứng đạt yêu cầu là phải có màu vàng ươm đẹp mắt, bọt trứng mịn, có độ sệt nhất định. Và điều quan trọng trứng không được tanh, món này phải uống nóng mới ngon và đặc biệt với cái thời tiết mưa lạnh như này ở Huế thì đúng là quá chuẩn để thưởng thức siêu phẩm này đấy ạ!
Ảnh FB Light Room Kafe
3. Cafe cốt dừa
Cafe cốt dừa được biết đến nhiều nhất khi xuất hiện ở chuỗi cafe nổi đình nổi đám: Cộng Cafe. Nếu bạn thuộc típ người “trời lạnh thích ăn đồ lạnh” thì đây quả là lựa chọn tuyệt vời cho mùa đông này.
Cafe được mix cùng dừa xay thật, thật mịn khi uống có vị béo, thơm, hòa quyện cùng cafe sẽ mang lại cho bạn một trải nghiện vị giác hoàn toàn mới lạ.
4. Cafe Syphon
Sỡ dĩ có tên gọi như vậy vì cafe được pha trong một loại bình đặc biệt có tên là bình Syphon có xuất xứ từ đất nước mặt trời mọc. Cafe được pha chế trong bình Syphon không chỉ cho ra cafe ngon, nguyên chất mà còn rất đẹp mắt và sang trọng.
Tuy vậy món này khá kém người uống, nếu bạn là một “big fan” của cafe thì sẽ thích mê hương vị cafe này cho mà xem.
Địa chỉ: https://goo.gl/QKqffe
Mèo Lỳ - Biên Tập
Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Foody.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Foody.vn
