[Huế] Bổ sung những món ăn mới lạ cho ngày chớm đông

Có thể bạn sẽ thích:

Thời tiết Huế đã bắt đầu trở lạnh rồi. Trời như thế này, phải ăn gì cho ấm đây nhỉ?

1. Các loại ốc

Người ta bảo hải sản chỉ ăn được vào mùa hè vì tính chất mát của chúng nhưng các bạn đừng lo vì rằng dù mát nhưng hải sản luôn được tẩm ướp với ớt cay nóng nên sẽ làm cho những ngày lạnh của bạn càng trở nên thú vị hơn đấy!

Nơi đây chuyên bán những món hải sản tươi sống, thơm ngon. Đặc biệt là ốc xào, càng cua sốt me, lẩu hải sản,... Trời ơi! chỉ nghe thôi cũng đủ làm bụng cồn cào rồi. Còn chần chừ gì nữa mà không lập team triển ngay thôi!

Địa chỉ: Hải sản cực ngon ở Huế

2. Mỳ bay

Món ăn thần thánh vừa mới xuất hiện một thời gian không lâu những đã làm mưa, làm gió cộng đồng giới trẻ ở Huế. Mỳ bay đang trở thành một cái tên được mọi người nhắc đến nhiều cũng như săn lùng nhiều nhất. Đây không chỉ là một món mỳ đơn thuần mà còn đánh dấu sự phát triển của ẩm thực Huế

Ảnh IG: 54hungnt

Ảnh IG: nhi.seu

Địa chỉ: Mỳ bay ở Huế

3. Takoyaki – Bánh bạch tuộc

Nếu chưa thử món ăn đặc biệt này thì các bạn hãy mau mau đi ăn ngay thôi. Takoyaki là món ăn đang rất hot và được dân tình Huế đổ xô đi ăn ầm ầm đấy. Đặc biệt là món ăn này cứ làm đến đâu là hết đến đấy nên đảm bảo độ nóng cũng như mùi thơm nức khi ăn.

Takoyaki còn được gọi là bánh bạch tuộc. Bánh được làm theo khuôn có sẵn, đổ bột mì, cho một ít mực, gia vị, rong biển ăn kèm với sốt tương đen, tương ớt, majonelisa tạo thành một món ăn ngon tuyệt vời.

Địa chỉ: Những quán có bán takoyaki ở Huế

4. Gà cay phomai

Đặc trưng của người Huế là cứ món gì cay, nóng sẽ được dân tình yêu thích. Chính vì vậy mà món gà cay phomai luôn là sự lựa chọn hàng đầu của giới trẻ Huế mỗi khi ngày lạnh gần kề.

Không chỉ đơn thuần là gà cay thông thường, món gà cay phomai vừa có vị ngon, ngọt của gà, vị cay nóng của ớt và vị bùi bùi, béo béo của phomai hòa quyện khiến món ăn này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Địa chỉ: Gà cay phomai ở Huế

5. Lẩu Chia Đôi

Đây là thời điểm lên ngôi của những món lẩu bởi chỉ có món này mới có thể sưởi ấm trái tim lạnh giá mùa đông này thôi. Với sự biến tấu mới lạ, độc đáo. Lẩu đôi đã được ra mắt với một vách ngăn cách hai vị khác nhau trong cùng một nồi lẩu đem lại cảm giác khá thú vị khi ăn. Chỉ một nồi lẩu mà ăn được cả 2 vị, ngại gì mà không thử!

Địa chỉ: Lẩu chia đôi ở Huế

6. Chân gà bóp

Không khó để tìm ra món ăn này vào những ngày mưa lạnh. Dọc tuyến đường Mai Thúc Loan, những cửa hàng chân gà bóp, chim cút nướng rất nhiều và mùi thơm của nó cứ xộc thẳng vào mũi khiến chúng ta không thể cưỡng lại mà ghé vào ăn cho bằng được mới thôi.

Chân gà được xé ra, bóp với rau răm, chua ngọt, thêm một chút gia vị và cuối cùng, thứ không thể thiếu đó là ớt. Chân gà bóp mà thiếu ớt thì không ngon đâu. Trời lạnh như thế này mà ăn đồ cay nóng thì người sẽ ấm ngay!

Ảnh IG: @nheonhongnhi

Địa chỉ: Chân gà bóp ngon ở Huế

Cập nhật xu hướng ẩm thực và du lịch tại Huế qua Facebook - Instagram

Bạch Châu – Biên Tập

Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Foody.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Foody.vn

Đánh giá:

0,0/ 0 đánh giá

Đánh giá:

{{AvgRating | number:1}}/ {{TotalRating |formatNK:1}} đánh giá