Cùng khám phá những món ăn với hương vị cực kì đặc biệt mà chỉ có ở Nhật Bản
1. Hamburger ếch
Món Hamburger kì lạ này nằm trong quán cafe Orbi, thuộc quận Minato Mirai thuộc tỉnh Yokohama.
Một suất hamburger ếch chiên có giá 1000 Yen (~180 nghìn VND).
2. Bánh mì "Croquette Double Down"
Hamburger KFC "Double Down" với hai miếng gà rán thay cho bánh mì đình đám ở Hàn Quốc đã truyền cảm hứng cho các đầu bếp của nhà hàng Tentora, nằm tại phố mua sắm Komagawa thuộc Osaka. Họ đã tạo ra món sandwich với 2 miếng croquette (khoai tây chiên xù) thay cho bánh mì, và món bánh này đang trở nên rất nổi tiếng ở Nhật Bản.
Món hamburger Double Down nổi tiếng của KFC.
Giá mỗi chiếc bánh này khoảng 100 Yen (~18 nghìn VND), tuy nhiên bạn sẽ không thể mua lẻ mà phải mua trong một hộp gồm 3,4 hoặc 5 chiếc.
3. Những hương vị kem đặc biệt
Có lẽ trước giờ bạn vẫn nghĩ kem là một món ăn giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè với vị ngọt mát lạnh, tuy nhiên người Nhật lại không nghĩ vậy. Họ sử dụng các loại nguyên liệu kỳ quái nhất trên đời cho món kem của mình, dưới đây là một số ví dụ tiêu biểu:
Kem sứa
Kem hàu chiên.
Kem cùng với cá cơm muối.
Kem cá. Bạn sẽ dùng một chú cá khô muối để xúc kem thay cho thìa.
Kem than
4. Bánh sandwich kem kẹp... chocolate Kit Kat
Kit Kat là một loại bánh chocolate vô cùng phổ biến ở Nhật Bản, có lẽ bởi người Nhật phát âm tên món bánh này là "kitto katsu - chắc chắn thành công". Và mới đây Nestlé tiếp tục kết hợp với First Kitchen, một chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh nổi tiếng tại Nhật Bản để cho ra mắt món bánh sandwich kem kẹp Kit Kat đầu tiên trên thế giới.
Giá của mỗi một chiếc bánh sandwich này là 220 Yen (~40 nghìn VND)
5. Mì soba kết hợp với... khoai tây chiên kiểu Pháp
Bạn chỉ có thể thưởng thức món này tại 3 địa điểm sau thuộc chuỗi cửa hàng Nadai Fuji Soba: Khu Kanda, tòa nhà Shibuya Shimoda và khu Uguisu. Giá bán của mỗi một tô mì là 440 Yen (~80 nghìn VND).
Khoai tây được đặt phía trên tô mì, nếu bạn lo lắng rằng khoai tây có thể quá mặn thì đừng lo, chúng không hề được tẩm muối khi được chế biến
Thay vào đó bạn sẽ nhúng khoai chiên vào nước mì, điều này làm cho vị của khoai trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.
Nếu bạn cho rằng khoai tây khi bị mềm đi chẳng ngon tí nào thì bạn chắc chắn sẽ phải nghĩ lại sau khi thưởng thức món này.
6. Mì ramen chocolate
Tiếp tục là một sản phẩm kỳ quái khác của tiệm ramen Menya Musashi ở Shinjuku, Tokyo. Món ramen chocolate này được phục vụ theo kiểu tsukemen, khi mà nước dùng với mì sẽ được tách riêng và khi ăn bạn sẽ nhúng mì vào nước. Loại chocolate đặc biệt được sử dụng trong món ramen này là chocolate Ghana Milk của Lotte, chính vì thế tên gọi của món mì này là Tsuke Ghana.
Đầu tiên, bạn sẽ phải mua phiếu đồ ăn tại máy bán tự động.
Thành phần chính bên trong tô mì là hạt tiêu, củ cải, củ ngưu bàng, lá bạc hà, lá húng quế, mứt quả yuzu (còn gọi là trái thanh yên, một loại quít có mùi rất thơm của Nhật), cùng với một miếng chocolate và thịt lợn xay đã được ướp với một nửa thanh chocolate. Phần nước dùng này được chế biến từ nguyên một thanh Ghana, rượu vang đỏ, húng tây, nước cốt thịt bê fond de veau, lá nguyệt quế cùng với rau oregano và hạt tiêu đen.
Menya Musashi chỉ phục vụ 20 phần Tsuke Ghana mỗi ngày. Giá của mỗi tô mì này là 880 Yen (~160 nghìn VND).
7. Mào gà
Mào gà vốn không có mùi vị đặc trưng, tuy nhiên khi kết hợp với tỏi và muối sẽ trở nên khá thơm và đậm đà, mà theo nhiều người nhận xét thì giống như là đang ăn nấm vậy. Và dưới đây là một số món ăn tiêu biểu từ mào gà:
Các món làm từ mào gà (từ trái sang, từ trên xuống): mào gà tẩm muối nướng theo kiểu yakitori, mào gà hầm theo kiểu lagu, hamburger mào gà, sashimi mào gà chấm xì dầu và mù tạt.
8. Bánh hamburger 35 tầng
Chiếc hamburger 5 tầng với pho mát và thịt từ Lotteria với 30 lớp thịt với pho-mát .
Chiếc hamburger 5 tầng cùng 30 lớp thịt từ Lotteria.
Chiếc hamburger khổng lồ
Mimi Nguyễn sưu tầm
Nguồn: Kenh14/ Tổng hợp
Xem thêm:
- Những nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng ở Hà Nội
- Nhà hàng Nhật Bản ngon nổi tiếng Sài Gòn
