Cùng dạo quanh một vòng Sài Gòn và khám phá các món giải nhiệt vô cùng được ưa chuộng của các nước trên thế giới nhé.
1. Patbingsu - Hàn Quốc
Được xem là vị cứu tinh mát lạnh cho mùa hè, patbingsu là món giải nhiệt không thể thiếu ở Hàn Quốc. Thành phần cơ bản của món này gồm đá bào nhuyễn, đậu đỏ, bánh dày, sữa. Ngày nay, patbingsu lại càng đa dạng hơn nhiều với hàng loạt biến tấu như ăn kèm kem trà xanh, xốt chocolate nóng chảy, hạt điều... tùy theo khẩu vị của người thưởng thức.
Tham khảo tại: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/vumailinh095/bingsu-ngon
2. Kem xôi dừa - Thái Lan
Kem dừa là món giải nhiệtđược lòng cả người Thái lẫn du khách quốc tế khi đến Thái Lan. Vào một ngày hè oi ả, thưởng thức một suất kem dừa mát lạnh trong chiếc vỏ, nhẩn nha cắn miếng cùi dừa non sần sật, có thêm vị bùi bùi của lạc rang sẽ làm xua đi cái nóng.
Tham khảo tại: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/myta_0601/kem-xoi-dua
3. Anmitsu - Nhật Bản
Anmitsu là món tráng miệng yêu thích vào mùa hè của người Nhật. Món này bao gồm thạch, các loại đậu (như đậu đỏ azuki, đậu hà lan…), trái cây tùy thích, kem và siro. Tuy thời gian chuẩn bị hơi lâu bởi có nhiều nguyên liệu nhưng bù lại bạn sẽ có một món ăn vừa đẹp mắt, lại tốt cho sức khỏe và đã khát nữa chứ!
4. Trà sữa - Đài Loan
Đài Loan là thiên đường trà sữa. Tới Đài Loan mà không uống trà sữa thì coi như chưa tới nơi này, Bạn có thể mua trà sữa ở khắp mọi nơi, ngoài chợ đêm, bạn có thể mua ở các cửa hàng trên đường, hay trong các cửa hàng 7 Eleven, Family Mart mở 24/7. Trà sữa ở đây được sử dụng như một loại nước giải khát hàng ngày, có rất nhiều vị để lựa chọn và đi đường có thể bắt gặp hầu như ai cũng cầm 1 cốc trà sữa trên tay. Giá trà sữa từ 20 đến 50 tệ/ cốc ( khoảng 15- 35 ngàn đồng).
Tham khảo tại: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/tra-sua-gong-cha
5. Trà hoa quả - Trung Quốc
Ý tưởng tận dụng hoa quả làm trà giải nhiệt đã có ở Trung Quốc từ rất lâu. Nguyên liệu cho một bình trà gồm trà túi lọc, chanh vàng và không thể thiếu hoa quả, ngoài ra nếu thích có thể thêm một vài thìa mật ong sóng sánh. Thậm chí tùy thuộc vào sở thích và hoa quả có sẵn bất kỳ ai cũng có thể pha cho mình một bình trà hoa quả hấp dẫn. Trà hoa quả sẽ trở nên ngon hơn nhiều phần nếu được làm mát trong tủ lạnh hoặc thêm một vài viên đá trước khi thưởng thức.
6. Chè - Việt Nam
Không biết từ bao giờ, chè đã trở thành món ăn vô cùng gắn bó với người Việt trong mùa nắng nóng. Đầu tiên chỉ là các món chè đậu đơn giản, dần dần theo sự biến tấu ở từng vùng miền, Việt Nam đã có tới hàng trăm loại chè khác nhau với đủ hương vị, từ truyền thống đến hiện. Ngày nay tùy theo sở thích, bạn có thể thưởng thức 1 vị hay cả chục vị chè khác nhau trong 1 cốc chè. Ngày nắng nóng được thưởng thức cốc chè ngọt ngào, mát lạnh, quả không có gì thú bằng.
Tham khảo tại: http://www.foody.vn/bo-suu-tap/vumailinh095/che-ngon-sai-gon
Foody.vn (Tổng hợp & Biên tập) Theo Trithuctre
