Những ngày cuối năm sao ai cũng chộn rộn, buổi sáng mới ra đường đã thấy người người xe cộ tập nập, buổi chiều hối hả cũng chen chân khó lọt giữa dòng xe cộ mới về được đến nhà. Thôi thì tan sở ra, hẹn hò đám bạn thân tới tiệm pizza yêu thích, gọi bánh pizza nóng hổi, giòn tan, tám chuyện, thưởng thức bánh ngon, chờ rộng đường rồi về nhà cũng không muộn.
Thế là tụi mình ghé The Pizza Company ở 333 Lê Văn Sỹ, Quận 3, HCM vừa lúc trời chuyển mưa, không gian nhà hàng rộng, chỗ để xe thoải mái lại có anh bảo vệ nhanh nhẹn xếp xe dùm. Mặc dù nhà hàng đang ở tình trạng đông khách nhưng các bạn gái xinh, các trai thanh lịch không cần phải đứng xếp hàng đợi bàn, vừa bước vào các bạn phục vụ đã nhanh chóng tìm chỗ ngồi phù hợp cho tụi mình.
Chụp ké bạn nữ phục vụ cute của nhà hàng đang sửa soạn bàn ăn nè
Tiếng vang về Pizza cá hồi hảo hạng, giá dùng thử chỉ 49k đồn xa nên tụi mình cũng không bỏ lỡ một cơ hội tìm hiểu về loại bánh pizza kết hợp hương vị Âu Á. Cá hồi được biết đến là loại thực phẩm dinh dưỡng, vạn người đều mê, đặc biệt là ở đất nước mặt trời mọc, nay đầu bếp The Pizza Company lại dùng thực phẩm hảo hạng này làm topping cho một món ăn nổi tiếng của Ý. Ngần ngại gì mà không thử ngay, nhất là khi bạn phục vụ “bỏ nhỏ” với tụi mình rằng, pizza cá hồi hảo hạng sẽ rất ngon khi dùng trực tiếp tại nhà hàng.
Toàn cảnh chiếc bánh Crispy Thin Salmon Pizza (pizza cá hồi hảo hạng 49k) của bọn mình
Phần bánh pizza cá hồi hảo hạng 49k được dọn ra, thơm ngon, hấp dẫn vô cùng. Không hiểu đầu bếp nhà hàng đã chế biến kiểu gì mà làm được chiếc bánh pizza cực chất chỉ với 49k, lớp phô mai vàng óng phủ phê trên bề mặt bánh, quyện với những miếng cá hồi tươi trông ngon mắt, khiến bao tử nào cũng khó lòng kiếm chế được.
View cận cảnh miếng bánh vàng ươm phô mai, đầy ắp topping
Với bánh đế mỏng, cắn miếng đầu tiên đã thấy “đã” vị giác. Đế bánh nóng giòn, cắn nghe rụm một tiếng, bao nhiêu giác quan của mình, lúc đó, đường như tập trung hết vào việc thưởng thức cho trọn vẹn miếng bánh đầu tiên. Lưỡi chạm vào lớp đế bánh, rồi đến topping, cảm nhận được vị cá hồi hảo hạng còn nóng, quyện vào lớp phô mai béo và mềm, vị ngọt nhẹ của hành tây và thanh cua tiếp tục dẫn đường cho vị giác. Khi ngồi đây viết review những dòng này, mình còn có cảm giác như vừa thưởng thức miếng bánh đầu tiên, có lẽ khi tập trung tất cả các giác quan để “chấm điểm” pizza cá hồi hảo hạng 49k, mình đã vô tình khắc ghi từng tầng lớp hương vị, độ ngon, lớp đế mỏng giòn của chiếc bánh này.
Đi ăn cũng không quên nhiệm vụ selfie cùng bánh ngon
Nếu các bạn cũng như tụi mình, muốn đổi vị khỏi thịt thà thì đây là lựa chọn lý tưởng, mà giá cả cũng rất mềm. Lúc đầu tụi mình chỉ 1 chiếc bánh pizza cá hồi hảo hạng để thử chất lượng, chỉ ngay sau miếng đầu tiên mình và mấy người bạn đi cùng đã thống nhất, gọi thêm bánh, salad mới gọi là thưởng thức. Bạn mình còn bảo, bữa ăn này mới đúng là “Cả nguồn sống bỗng chốc thu bé lại vừa bằng chiếc pizza cá hồi hảo hạng”.
Tụi mình hay đi ăn ở bên The Pizza Company Lê Văn Sỹ, nhưng nghe đồn còn có nhiều chi nhánh ở các khu vực khác nữa đó, bạn nào muốn check xem nơi nào thuận tiện nhất thì tham khảo ở đây nhé: http://www.thepizzacompany.vn/landing/
VEI (tổng hợp)
