Bất cứ chế độ giảm cân nào cũng có phần ưu và khuyết điểm. Lựa chọn phương pháp giảm cân phù hợp chính là cách làm nổi bật phần ưu và hạn chế mức tối đa phần khuyết, như vậy là đã đi được một nửa chặng đường giảm số cân nặng của cơ thể rồi.
Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới đã cùng nhau đánh giá 40 chế độ giảm cân phổ biến hiện nay dựa theo các tiêu chí như mức độ dễ áp dụng, khả năng giảm cân trong ngắn hạn và dài hạn, mức độ an toàn… Đây là 3 chế độ giảm cân được xếp hạng cao nhất, hãy áp dụng cho kế hoạch giảm cân sau Tết của bạn nhé!
1. Chế độ giảm cân DASH
Chế độ ăn DASH là chế độ ăn đã được được chứng minh có tác dụng làm giảm huyết áp, giảm cholesterol và cải thiện độ nhạy cảm insulin. Đây là chế độ ăn rất giàu kali, magiê, canxi và chất xơ. Đồng thời cũng là chế độ ăn nhiều trái cây, rau, ít chất béo hoặc không có chất béo, sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt ít tinh chế so với một chế độ ăn thông thường.
DASH nằm trong danh sách các chế độ ăn kiêng tốt nhất trên thế giới.
DASH - Chế độ ăn giúp giảm cân lành mạnh lại điều trị bệnh huyết áp
Lưu ý rằng khi áp dụng thực đơn DASH thì bạn không nên tập luyện các bài tập giảm cân có cường độ mạnh như aerobic, chạy bộ, bơi lội,… thay vào đó nên tập yoga nhẹ nhàng hoặc đi bộ 30 phút để giảm cân hiệu quả.
Với nhiều năm liên tiếp nằm trong top những chế độ giảm cân bảo vệ sức khỏe, DASH xứng đáng là chế độ giảm cân sau tết hiệu quả nhất bạn nên cân nhắc cho mình ngay bây giờ.
2. Chế độ giảm cân Địa Trung Hải (Mediterranean Diet)
Phương pháp giảm cân này bắt nguồn từ thói quen ăn uống của những người sống ở các nước thuộc khu vực Địa Trung Hải như Tây Ban Nha, Italy, Hy Lạp, Pháp.
Chế độ ăn Địa Trung Hải ưu tiên rau củ quả, các loại ngũ cốc nguyên hạt, đậu và đặc biệt đề cao dầu ô liu nguyên chất. Chế độ này nói không với đường và bột tinh chế trừ những dịp đặc biệt. Sử dụng các gia vị hết sức đặc trưng như dầu ô-liu cùng với một cốc rượu vang đỏ.
Dầu ô liu là thành phần không thể thiếu của phương pháp Địa Trung Hải
Chế độ ăn Địa Trung Hải còn được cho là giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer và tiểu đường type 2. Phụ nữ theo chế độ ăn này với việc sử dụng nhiều dầu ô-liu và các loại hạt khác nhau sẽ ít nguy cơ mắc ung thư vú hơn.
Nguyên tắc thực hiện thực đơn giảm cân theo phương pháp Địa Trung Hải khá đơn giản và dễ nhớ nhưng đòi hỏi sự kiên trì để tạo thành một thói quen tập thể dục và ăn uống lành mạnh lâu dài.
3. Chế độ giảm cân ăn chay linh hoạt (Flexitarian Diet)
Đây là sự kết hợp giữa ăn chay và sự linh hoạt trong ăn uống tạo nên một chế độ ăn được đánh giá là lành mạnh, tiện lợi, giảm cân tốt mà không khắt khe với người áp dụng.
Khi thực hiện chế độ ăn này, bạn không cần phải cắt bỏ hoàn toàn các món mặn liên quan đến thịt, cá mà chỉ cần từ từ tăng liều lượng các thực phẩm tốt cho sức khỏe như đậu phụ, trứng, rau xanh, hoa quả vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình.
Mục đích chính của chế độ ăn này là khuyến khích bạn ăn chay vào bất cứ lúc nào mình thích để đạt được sức khỏe tốt. Tất nhiên hiệu quả giảm cân của chế độ ăn này không cao bằng những chế độ giảm cân khác nhưng bù lại, Flexitarian Diet mang đến những lợi ích mà rất nhiều phụ nữ mơ ước như kiểm soát cân nặng vĩnh viễn hay cải thiện làn da tươi trẻ hơn.
Chế độ ăn uống Flexitarian nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tập thể dục thường xuyên để giữ cho cơ thể khỏe mạnh, thoải mái và năng động hơn.
Ảnh: Internet
