Hà Mi

Tiệc tùng linh đình ở VƯƠNG QUỐC HẢI SẢN món nào cũng ngon

Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi xa rời khói bụi thành phố để ăn uống thả ga sau cả tuần vất vả thì đây là nơi dành cho bạn. Vựa hải sản Gành Hào nằm trên đường 30 tháng 4, ngay phía sau Bưu điện Trảng Bom, với mặt bằng rộng rãi thoáng mát rất dễ tìm. Không gian quán là không gian mở, có cả trên lầu nữa nghen, cây cối xanh tươi, đặc biệt quán trang trí theo chủ đề biển nên có tông xanh dương rất mát mắt, bàn ghế gọn gàng, ngồi thoải mái như ở nhà.

Ở đây còn có khu vui chơi cho trẻ em để ba mẹ có thể yên tâm thưởng thức món ngon mà không phải lo lắng giữ bé nhé!

Không phải là nói quá khi gọi quán là vương quốc hải sản. Ở đây hội tụ đầy đủ các loại hải sản tươi ngon, được đựng trong tủ kính máy thở oxi đàng hoành nha, còn sống luôn nên các bạn cứ yên tâm thưởng thức, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hải sản của quán rất đa dạng, món nào cũng có như tôm mũ ni, bạch tuộc, mực tươi, cá tầm,... giá cả hợp lý phải chăng.

Nếu bạn đang phân vân không biết chọn món nào thì để mình gợi ý một vài món ngon bên dưới nhé. Đầu tiên là tôm nướng, món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng cái tinh túy nằm trong con tôm. Tôm ở đây rất tươi nha, thịt chắc ngọt chứ không bở hay có mùi như nhiều nơi. Tôm được ướp sate cay cay, nướng trên than hồng, khi chín mùi thơm quyến rũ lắm các bạn. Tách nhẹ lớp vỏ tôm làm lộ phần thịt tôm thơm ngọt, chấm muối tiêu hay muối ớt xanh kẹp ít rau răm the the là hết ý!

Về mực thì mình có thể chọn loại mực trứng, con vừa ăn, tươi roi rói, sau đó mang đi tẩm bột chiên giòn. Ui chu choa con mực tươi, ăn sần sật, bên ngoài có lớp bột giòn, món này mà ăn kèm với ít rau húng lủi, rau dấp cá thì hết sẩy, mồi hơi bị bén nha.

Hoặc các bạn có thể gọi món gỏi mực nha. Mực tươi được cắt khoanh vừa ăn, mang đi trộn gỏi chua chua ngọt ngọt, rất ít lá chanh thơm thơm, ăn kèm với bánh phồng tôm giòn tan, chỉ mới nhắc thôi là thấy thèm rồi=)).

Sau khi ăn say mê các món khô thì mình chuyển sang một nồi lẩu nóng hổi nghen. Quán có món bạch tuộc nhúng ăn kèm với chuối bào, rau thơm, ngon nhức nhói. Món này đòi hỏi là phải có bạch tuộc tươi mới đảm bảo được vị ngon nên đến quán ăn thì các bạn cứ yên tâm. Bạch tuộc của quán tươi lắm, khi ăn thì nhúng cả con vào luôn, khi chín bạch tuộc giòn sựt sựt, cắn vào ngon ngọt đã lắm nghen, nước lẩu nhúng chua thanh ăn cùng với rau là chuẩn khỏi chỉnh!

Cá của quán cũng tươi ngon không kém nha. Thịt cá dẻ, mềm thơm, ngọt lắm, hấp với bún Tàu, hành lá, hương vị đậm đà, đảm bảo ăn là ghiền nha. Nếu muốn chắc bụng, thì có thể gọi thêm phần mì xào hải sản, sợi mì được trụng vừa tới, dai dai xào với tôm mực tươi và các loại rau củ, ăn no nê luôn nghen!