Cháo vốn là một món ăn quen thuộc, vừa dễ ăn lại vừa thích hợp cho cả thời tiết 4 mùa xuân, hạ, thu, đông. Mà đặc biệt là thời tiết đang dần chuyển mình sang thu rồi nè, quá là thích hợp cho một bữa ăn no nê cùng với bạn bè luôn, Dưới đây, tôi sẽ liệt kê ra danh sách những quán cháo ngon nổi tiếng trên mọi con phố mà nhất định bạn phải tụ tập bạn bè cùng đến ăn thử ngay và luôn đi đấy nhé.
1.Cháo Cay Trần Bình Trọng
Mặc dù nói đến cháo chắc nhiều bạn sẽ nghĩ món ăn này chỉ thích hợp với mùa đông nhưng ngay cả những ngày hè như này, cháo cay Trần Bình Trọng vẫn được nhiều người đến ăn vô cùng.
Cháo ở đây có rất nhiều loại nhân như: lươn, trai, sườn, thịt băm với mộc nhĩ, hay bạn có thể gọi luôn thập cẩm cũng được nhé. Ngoài ra quán còn bán cả trứng vịt lộn luôn đó.
Cháo ăn khá mịn, sệt vừa phải, không đặc không loãng, rắc thêm hành khô phi khá là dậy mùi, rưới thêm một vài giọt tương cay nữa thì ngon tuyệt cú mèo rồi đấy.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/chao-cay-tran-binh-trong
2. Cháo Sườn Chợ Con
Quán cháo nằm ngay đầu vỉa hè nên không khó cho những ai muốn tìm đến với quán đâu nè. Đặc biệt là vào tầm xế chiều thì quán đông khách lắm luôn nên lại làm quán trở nên nổi bật thấy rõ mặc dù chỉ là đơn giản là vài ba chiếc bàn, ghế cùng nồi cháo lúc nào cũng nóng hổi
Điểm cộng nữa của quán là cô chủ cực nhiệt tình và vui tính nên cực được lòng cả khách đến lẫn khách đi. Cháo của cô nấu mịn, đặc sánh lại thơm ngọt mùi vị của xương ninh đúng chuẩn theo vị " ngon từ thịt ngọt từ xương ".
Ăn mỗi bát cháo như này thêm quẩy giòn với ruốc mềm mềm nữa là đậm đà hết ý rồi. Giá cho mỗi suất thì cực rẻ, tầm 10k một bát nhiều sườn, nhiều quẩy là no căng luôn nhé.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/chao-suon-cho-con
3. Cháo Lòng 84 - Nguyễn Công Trứ
Nằm trên mặt đường Nguyễn Công Trứ, đối diện với đình Hàng Kênh, quán cháo lòng được mở từ lâu lắm rồi nhưng chất lượng thì vẫn cứ như vậy, không hề bị giảm đi nên lượng khách của quán chẳng bao giờ là giảm sút đi đâu nhé.
Món cháo lòng của quán ăn rất ngon, lòng luộc không bị dai, miếng lòng thì tươi mới, ăn không còn mùi hôi, gan được thái mềm. Điểm đặc biệt là giá cho mỗi một bát cháo lòng chỉ tầm 15k mà ăn lại no nê luôn ấy.
Gọi thêm quẩy ăn kèm để thêm cảm nhận về món cháo mà bạn đang thưởng thức nha.
Xem thêm chi tiết của quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/chao-long-84-nguyen-cong-tru
4. Cháo Trai - Hai Bà Trưng
Quầy cháo nhỏ xinh của chị cũng bán được lâu rồi, khách ra vào ăn cũng liên tục ấy nhé. Cứ đến tầm 5 giờ hơn là nồi cháo đã được múc gần như " sạch sẽ " rồi.
Nhắc đến cháo trai thì đúng là trước giờ mình chưa ăn ở đâu ngon như ở đây. Quán nằm ở đầu ngõ chợ đường Cát Dài, cũng ngay gần nhà nên mình ra đây ăn suốt, đâm ra lại thành nghiện cái vị cháo trai luôn.
Một bát cháo đầy đủ gồm quẩy, trai, ruốc có giá chỉ 15k. Vị cháo đậm đà lắm, đủ vị ngọt của trai. Chị bán hàng cũng mát tay ghê cơ, cứ nhiều trai mà múc vào bát cho khách, thân thiện và dễ mến lắm đấy.
Xem thêm chi tiết về quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/chao-trai-hai-ba-trung
5. Cháo Thập Cẩm Chợ Lương Văn Can
Đây cũng là một trong những quán cháo yêu thích của mình này. Quán nằm ngay gần hàng Hoa Ốc - đoạn đầu đường Lê Lợi rẽ vào chợ, tiếc là cô chỉ bán từ tầm 5h chiều đổ ra thôi.
Cháo được nấu mịn, nêm nếm hương vị đậm đà, nhân lại được nhiều nào là thịt băm, lươn, sườn, quẩy, hành phi, ruốc,.. ăn một bát là thừa chất no đủ căng bụng luôn.
Giá mỗi bát cháo chỉ khoảng 15 - 20k. Mà quán cũng nhanh hết hàng lắm vì ngon mà. Vậy nên hôm nào mà chậm chân ra muộn một xíu là buồn lắm luôn đấy.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: http://https://www.foody.vn/hai-phong/chao-thap-cam
Hà My
