Con phố Hai Bà Trưng vốn luôn đông đúc, tấp nập quà bánh suốt cả ngày. Bụng đang đói mà lỡ bước chân vào đây thì chỉ có hoa cả mắt lên thôi ấy. Cùng điểm danh một loạt những món ăn ngon phố Hai Bà Trưng này luôn thôi nào.
1. Bún Thang
Hàng bún thang ở đây nổi tiếng lắm, bán cũng phải tầm hơn chục năm là ít. Quán vốn được mệnh danh là ngon và chuẩn vị nhất Hải Phòng nên cũng không khó hiểu vì sao quán lúc nào cũng đông khách như vậy.
1 bát bún thang như này gồm có thịt gà thái mỏng, giò với trứng rán đều thái sợi dài, thêm một chút rau mùi nữa. Đặc biệt, nước dùng của quán được chế biến rất vừa vặn, đậm đà.
Bún thang ở đây có giá 30k/bát vừa ngon lại vừa chất lượng phải không ?
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/bun-thang-cat-dai
2. Bún Ngâm
Nhắc về ẩm thực trên con phố Cát Dài nổi tiếng đất Hải Phòng thì không thể không nhắc tới món bún ngâm thần thánh này được.
Nước dùng của quán đúng kiểu "ngon từ thịt, ngọt từ xương" này, chưa kể còn có vị ngọt từ tôm. Sợi bún được ngâm lâu nên nở khá to, tôm cũng " béo mũm mĩm ", cá rô được rán khá giòn và thơm, chả cá lại cũng rất chất lượng nữa nên ăn cực " bánh cuốn " luôn.
Giá cho một bát bún ở đây dao động từ 20k-30k nhé.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/bun-ngam-hai-ba-trung
3. Bún Bò Dấm
Quán có diện tích be bé nằm thu mình ở ngay phía tay trái đầu ngõ Trương Hán Siêu. Mở bán cũng lâu rồi, nhưng chất lượng của quán thì vẫn vậy, không hề đi xuống một xíu nào đâu đấy.
Mỗi một bát được cô chủ quán cho nhiều bún lắm lun, thịt bò thì xào mềm, chín tới, ăn không bị dai kết hợp với giá đỗ, hành khô thì phi vàng rụm thơm phức, lạc được rang giòn vừa độ, kết hợp một chút rau thơm, chan thêm nước dấm và một vài giọt sa tế là ngon " tuyệt cú mèo " luôn rồi đấy nhé.
Một bát siêu bự thế này có giá 30k nhé, vừa ngon lại vừa căng bụng đúng không ?
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/bun-bo-dam-cat-dai
4. Bún Chả Cô Hạnh
Quán có không gian khá rộng rãi, chị chủ lại phục vụ rất nhiệt tình và niềm nở, làm cho ai đến ăn một lần rồi là lại muốn đến ăn thêm lần hai. Quán có món bún chả, nem cua bể và cảo rán.
Thịt ở đây được nướng liên tục nên lúc nào cũng nóng hổi, thịt không bị khô và thơm thì khỏi bàn. Lạ nhất là món cảo được ăn cùng với bún, miếng nào miếng nấy có nhân tôm rõ to, thịt băm mộc nhĩ thơm nức mà chỉ 20k/ 5 cái, quá là rẻ luôn. Món nem cua thì lúc nào cũng đầy nhân, vỏ được chiên giòn ăn rất ngon miệng.
Nước mắm chấm được pha cũng rất chuẩn vị từ ngọt, chua, cay, ăn kèm với một chút rau sống nữa là đúng ý luôn rồi.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/co-hanh-bun-cha
5. Chim Quay Lá Mắc Mật
Cứ tầm chiều chiều mà đi qua đây là lúc nào cũng thấy thơm nức mùi chim quay. Chim ở đây là loại nhỏ, được tẩm ướp đậm đà rồi rán giòn, có cả lá mắc mật nữa nên thơm lắm luôn.
Thịt chim mềm và thơm lắm, ăn được cả xương luôn, gia vị tẩm ướp đậm đà, chấm thêm chút tương ớt lạ lạ nữa là ăn đã đời. Giá cả trung bình tầm 40k/ người là ăn đủ no cái bụng đói meo rồi đấy.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/chim-quay-la-mac-mat-cat-dai
6. Thịt Xiên Nướng Ohio
Quán thịt xiên nướng dành cho giới trẻ ở Hải Phòng đích thị là đây. Quán là một xe đẩy nhỏ xinh trên vỉa hè nên không gian ngồi ngoài đường phố rất thích hợp cho những đám bạn tụ tập sau giờ học đấy nhé.
Thịt được nướng vừa đủ độ mà lại không bị khô. Nhân viên tẩm ướp vừa miệng thêm cái nước sốt lên trên là ngon luôn rồi nè. Ăn một xiên, hai xiên là lại chỉ muốn ăn tiếp vài ba xiên nữa thôi.
Quán có thêm cả bánh mì đi kèm và trà tắc, cũng rất ngon mà không thể bỏ qua đâu nhé.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/thit-xien-nuong-ohio-hai-ba-trung
7. Miến Trộn
Hàng này có không gian nhỏ nhỏ xinh xinh nằm ngay đầu ngõ Trương Hán Siêu, đối điện hàng bún bò dấm mà mình đã nhắc đến ở phía trên đó.
Đây là quán miến trộn khá có tiếng, miến trộn ở đây mềm, thơm, nhân có trứng tráng, giò thái chỉ, tôm, thịt, rau thơm,.. Miến được trộn đều cùng các loại nhân, ăn béo ngậy mà lại ngon vô cùng.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/mien-tom-tron-thap-cam-cat-dai
8. Bánh Cuốn Quyên
Quán bánh cuốn có tuổi đời hơn 70 năm, ngon và nhiều, giá tuy hơi nhỉnh một chút nhưng chất lượng thì thật sự không thể chê vào đâu được.
Bánh của quán là bánh tráng máy nhưng lại khá mềm, chấm cùng mắm xương ninh siêu ngon và ngọt luôn. Điểm sáng của quán là chả chiên đi kèm. Chả mềm mại, không có mỡ nên ăn cũng không bị ngán mấy, màu sắc vàng ươm khá bắt mắt, chất lượng tốt mà ăn lại rất vừa miệng nữa nhé.
Xem thêm chi tiết quán tại đây: https://www.foody.vn/hai-phong/banh-cuon-quyen
Hà My
